Франция восстанавливает мировой рекорд по изготовлению самого длинного багета в истории

Франция вошла в Книгу рекордов Гиннеса как самый длинный багет после того, как успешно испекла огромную буханку длиной 140 метров.

Бригада из 18 решительных пекарей начала кропотливый процесс вчера в 3 часа ночи (по местному времени) в галерее Багет в парижском пригороде Сюрен.

Они начали подготовительную работу, замешивая и придавая форму тесту, прежде чем оно стало влажным и готовым к выпечке.

Толпы людей собирались, чтобы посмотреть, как огромный буханка медленно готовится в открытой печи, специально созданной для этого случая.

К 16.40 он был объявлен самым длинным багетом в мире: его длина составляла 140,53 метра.

«Сурессонс гордится тем, что стал ареной рекорда самого длинного багета в мире, который продвигает национальный символ нашей гастрономии, а также ремесленников, которые увековечивают свой опыт», — заявил в своем заявлении Гийом Боде, мэр Сурина. .

«Я поздравляю пекарей Соресена, которые участвовали в выпечке и ежедневно поддерживают традицию обмена, которая необходима для жизни нашего города».

Новый рекорд вернул титул Италии, чьи пекари в 2019 году создали в Комо багет длиной 132,62 метра.

Как только пластинка была объявлена, багет частично разрезали и раздали публике, которая собралась толпами, чтобы посмотреть мероприятие.

Оставшуюся часть багета раздали местным бездомным.