Положите фрукт на руку: а Я нашел датское исследование что, когда фрукты были под рукой в офисе, работники увеличивали общее потребление фруктов. Я поставил вазы с фруктами к своему обеденному столу и офисному столу, чтобы добраться до них вместо того, чтобы идти в буфет.
Добавьте хруст: Добавление орехов и семян в продукты, которые вы едите, — это простой способ увеличить разнообразие растений в вашем рационе. Хорошо для вашего микробиома. Недавно я купила шейкер с жареными семечками подсолнуха, чтобы посыпать ими салаты, и обнаружила, что, добавляя хрустящую корочку, я съедаю гораздо большие порции салата и меньше всего остального на своей тарелке.
специи: Приправьте свои блюда с Разнообразие приправ — это простой способ увеличить разнообразие растительной пищи, которую вы едите, — говорит обозреватель Eating Lab Анахад О’Коннор. Добавьте щепотку корицы в йогурт или кофе на завтрак. Используйте Herbes de Provence, приправу, которая обычно содержит шесть трав, для жареной курицы или рыбы.
Овощной откорм: Я давно жалуюсь, что здоровое питание часто ассоциируется с простыми, скучными овощами. Многие витамины и фитонутриенты, содержащиеся в овощах, являются жирорастворимыми, а это значит, что вам нужно есть их с небольшим количеством жира, чтобы они полностью усваивались организмом. Можно добавить авокадо, оливковое масло или немного заправки, чтобы сделать овощи более ароматными.
Улучшение качества завтрака: Для многих людей завтрак может быть самым сладким приемом пищи в течение дня. Выпечка и многие хлопья для завтрака полны добавленного сахара и других химических веществ, добавляемых во время пищевой промышленности. Начните утро с тарелки простого йогурта с нарезанными бананами и клубникой, щепоткой порошка корицы и горстью смеси орехов, и вы приготовите восхитительное лакомство для себя и своего микробиома.
Приучите себя жаждать плода комфорта: Когда вы чувствуете стресс, попробуйте глубокое дыхание или упражнение на расслабление мышц и съешьте необычный фрукт, который вы, возможно, не едите регулярно. Это могут быть кусочки ананаса, груши, арбуза или черники. Сочетая фрукты с упражнением на расслабление, ваш мозг начнет воспринимать фрукты как средство, снижающее стресс, и превратит их в удобную пищу.
Вы можете прочитать больше о стрессе и еде в последнем отчете Eating Lab: стресс от еды? Вот как научить свой мозг жаждать здоровой пищи.
Несколько удивительных новостей о вашем мозге
Обозреватель Brain Matters Ричард Сима предлагает вам вспомнить, когда вы в последний раз болели. У вас может быть лихорадка, озноб, чувство вялости и потеря аппетита. Вы, возможно, думали, как и многие из нас, что эти симптомы вызваны тем, что защитники вашей иммунной системы борются с бактериями, вирусами и другими патогенами, проникающими в ваш организм.
Но ваш мозг, вероятно, также играл важную роль, контролируя многие симптомы, которые вы ощущали.
В двух недавних исследованиях, опубликованных в журнале Nature, сообщается, что определенные части мозга быстро реагируют на болезни и координируют то, как организм борется с ними. Это новое понимание может также дать ключ к пониманию того, почему некоторые люди продолжают иметь хронические проблемы, такие как инфекция, в течение нескольких месяцев после приступа инфекции.
Вы можете прочитать больше в колонке Ричарда: Когда вы чувствуете себя плохо, вы можете поблагодарить свой мозг — он помогает вам выздороветь.
Сегодня тренером по повседневной жизни является Хайме Кортес, профессор психологии в Университете Джеймса Мэдисона, который изучал мысленные образы.
Совет: Почувствуйте благодарность, делая ежедневные фотографии того, что вы цените, и делитесь ими.
Почему стоит попробовать: Наблюдение и оценка того, что вас окружает, называется наслаждением и ассоциируется с общим счастьем и благополучием. в Один, небольшое исследование, студентов колледжа попросили сфотографировать значимые вещи, которые они видели в течение дня. Контрольной группе студентов было предложено использовать камеры телефонов, чтобы делать случайные снимки велосипедных рамп и других объектов на территории кампуса. Студенты, которые сознательно фотографировали свою студенческую жизнь, были счастливее, чем студенты из контрольной группы.
Как это сделать: Наблюдайте за миром вокруг себя, на работе, в поезде или на пикнике на свежем воздухе. Когда попадется на глаза — сфотографируй. Это может быть цветок, забавный момент на улице или ваша чашка кофе. Процесс фотографирования позволяет вашему мозгу сделать паузу в вашей благодарности.
Не пропустите последние новости от команды Well + Being.
Пожалуйста, дайте нам знать, как у нас дела. Напишите нам по адресу [email protected].
«Интроверт. Мыслитель. Решатель проблем. Злой специалист по пиву. Склонен к приступам апатии. Эксперт по социальным сетям».
More Stories
Ядро Плутона, вероятно, образовалось в результате древнего столкновения
Массивная черная дыра была обнаружена менее чем в 2000 световых годах от Земли
«ИИ помогает мне делать вино для молодых пьющих»