Популярная священная сладость в отвратительном скандале Индии

Самый популярный десерт Индии — ладу — оказался в центре неприятного спора.

Споры разгорелись на прошлой неделе, когда главный министр штата Андхра-Прадеш Н. Чандрабабу Найду заявил, что лабораторные отчеты показали, что ладу, предложенные божеству и затем раздаваемые преданным каждый день в знаменитом храме штата Тирупати, были загрязнены животными и растительными жирами.

Он сказал, что топленое масло (топленое масло), используемое в сладостях, фальсифицировано «говяжьим жиром, рыбьим жиром и другими примесями». Храмовые подношения в Индии обычно вегетарианские.

На первый взгляд, это выглядело как фальсификация пищевых продуктов, как заявили власти Индии. Регулярно бороться с.

Но после заявления Найду эта проблема доминировала в заголовках газет, вызвала крупный политический скандал и побудила другие храмы проверить свои сладости на «чистоту».

Храм Тирупати в Андхра-Прадеше — одна из самых священных индуистских святынь. Храм, посвященный индуистскому божеству Шри Венкатешваре, широко известному как Баладжи, имеет активы на десятки миллиардов долларов и ежегодно привлекает около 24 миллионов верующих из Индии и из-за границы.

Знаменитые ладду Тирупати, приготовленные из нутовой муки, сахара, кешью, изюма и кардамона и приготовленные в «чистом коровьем топленом масле», ценятся преданными, которые считают их благословением от Бога и несут их домой, чтобы поделиться ими с семьей и друзьями. В сообщениях говорится, что на храмовой кухне ежедневно готовят более 350 000 ладу.

Поэтому открытия Найду были встречены с ужасом, и многие религиозные лидеры призвали власти защитить неприкосновенность храмов.

«Необходимо соблюдать осторожность, чтобы такие серьезные грехи не повторялись в храме с десятками миллионов преданных», — сказал информационному агентству ANI священник Рамана Дикшитулу.

Свами Авимуктешварананд Сарасвати, другой известный священник, назвал произошедшее «нападкой на веру и убеждения десятков миллионов индуистов».

«Это организованная преступность и огромное предательство индусов. Это дело должно быть расследовано и приняты строгие меры против виновных», — заявил он новостному каналу.

Этот вопрос также перерос в политическую борьбу после того, как Найду обвинил своего соперника и бывшего главного министра YS Джагана Мохана Редди в «осквернении».

Найду, который был приведен к присяге в качестве главного министра штата в июне, утверждал, что во время правления Редди преданным раздавались нечистые ладу. Совет храма находится в ведении правительства штата, которое назначает своего президента.

Найду сказал, что сменил поставщика топленого масла и сформировал специальную следственную группу под руководством старшего офицера полиции для решения этой проблемы.

Разгневанный Редди отверг обвинения и обвинил Найду в политике. В резком письме премьер-министру Нарендре Моди он попросил его «решительно упрекнуть Найду», ключевого союзника в федеральном правительстве Моди.

«Найду — патологический и закоренелый лжец», который запятнал имидж доверия храма ложными кампаниями, написал он.

Редди сказал, что, хотя в храме не было лаборатории для проверки чистоты топленого масла, его чиновники имели опыт определения примесей по внешнему виду и запаху, и такие случаи были — как во время его правления, так и раньше, когда у власти была партия Найду. — Когда танкеры с топленым маслом были возвращены поставщикам.

Партия Редди также призвала людей участвовать в религиозных ритуалах в храмах по всему штату, чтобы «искупить грех», который, по их словам, совершил Найду, выдвигая обвинения в отношении ладу.

Тем временем Тирумала Тирупати Девастханамс (TTD) — организация, которая управляет храмом, которому почти 2000 лет, — пытается контролировать ущерб.

Представитель совета директоров сообщил журналистам, что они закупают топленое масло у пяти компаний посредством тендеров. После жалоб паломников и производителей ладду они отправили образцы на лабораторные исследования, которые показали, что четыре цистерны AR Dairy в Тамил Наду были некачественного качества.

В ответ компания AR Dairy, которая производит топленое масло с 1998 года и утверждает, что проводит 102 проверки качества своего молока, Он отверг эти обвинения как «смехотворное» и заявил, что это «наносит серьезный ущерб нашему бизнесу».

По ее словам, представитель компании по контролю качества назвал обвинения в добавлении рыбьего жира «бессмысленными», поскольку рыбий жир стоит дороже, чем топленое масло, и что «любая форма фальсификации сразу заметна по запаху».

Между тем, в храме заявили, что сами покаялись. Чтобы заверить верующих, что ладу теперь безупречны и пригодны для богов и людей, священники провели в понедельник четырехчасовой «ритуал очищения».

Фотографии На храмовой картине, опубликованной советом храма, изображены священники, окропляющие святой водой кухню, мешки с ингредиентами и огромные подносы с ладду.

Но споры не утихают и доминируют в заголовках новостей штата. Популярный актер и заместитель главного министра штата Паван Калян назвал мошенничество «нападкой на индуистскую религию». Калян также совершает то, что он называет 11-дневным ритуалом покаяния, чтобы исправить «великую несправедливость».

Члены индуистской националистической группы провели демонстрацию возле дома Редди, скандируя лозунги. Они ушли, покрасив ворота и стены шафраном — цветом, который носят многие индуистские священники, а также цветом флагов партии Бхаратия Джаната и других индуистских партий.

Власти других штатов также приложили все усилия, чтобы протестировать сладости, которые подают в других индуистских храмах, в том числе в знаменитом храме Кришны в Матхуре в Уттар-Прадеше и храме Джаганнатха в Одише.

Эта проблема также нашла отклик в социальных сетях. Ладду вместе с такими хэштегами, как #TirupatiLaddu, #TirupatiLadduControversy и #TirupatiLadduRow, в течение нескольких дней был в тренде на X (ранее Twitter), причем многие выражали свой гнев по поводу того, что они назвали преднамеренными попытками нанести ущерб индуистской вере.

Однако отчасти этот гнев, похоже, был сфабрикован после того, как было указано, что несколько деятелей, обещавших поддержать индуистские националистические группы, поделились фотографиями Редди в исламской тюбетейке и высмеяли его, назвав его «антииндуистом».

Один твит, которым поделились несколько человек через два дня после обвинения Найду, был специально отмечен за использование идентичных слов людьми, которые, по всей видимости, не имели никакого отношения к этой теме. «За последние два или три года, мама», сказала она [mother] Ей бы стало плохо, если бы она попробовала ладду Тирупати, и она посоветовала бы нам не есть слишком много. Мы списываем это на ее общую паранойю. Теперь я чувствую, что она почувствовала, что что-то не так.