6 простых приемов успеха на средиземноморской диете

кормить

к Алекс Митчелл

Если и есть что-то, в чем европейцы правы, так это средиземноморская диета.

Образ жизни в пользу нефти, рыбы, нежирного белка и растений разделялся на протяжении поколений в самых разных странах и был связан с многочисленными преимуществами для здоровья: от снижения уровня жира до неврологических достижений в борьбе со слабоумием и укреплении здоровья сердца. .

Диета – признана лучшей в общем зачете шесть лет подряд Новости США и мировой отчет — Это может даже предотвратить преждевременную смерть, говорят эксперты.

«Это сочетание питания, уровня физической активности, а также социальной среды», — говорит испанский диетолог Альба Санталестра. сказал инсайдер.

Санталестра поделилась шестью советами, как сделать средиземноморскую диету такой же приятной, как и пребывание на Средиземноморье (ну, близко к этому), и в конечном итоге более успешной.

Сделайте это положительным опытом общения с людьми

«Социальная среда в странах Средиземноморья очень важна», — сказала Санталестра о создании счастливых воспоминаний с помощью здоровой пищи.

«У нас действительно хороший опыт за столом».

Она рекомендует делать все возможное, чтобы поделиться едой с друзьями, семьей или даже коллегами, чтобы получить еще больше впечатлений.

Готовьте себе еду

По словам Санталестры, отличный способ избежать обработанных пищевых продуктов — это придерживаться режима готовки. Она рекомендует готовить хотя бы один прием пищи в день, чтобы получать свежие продукты, а также экономить деньги по сравнению с заказом еды или питанием вне дома.

Смените источники белка

По мнению диетолога, важно употреблять разнообразные источники белка, такие как мясо, рыба, яйца и чечевица.

Стремление получать разные белки при каждом приеме пищи важно, чтобы свести к минимуму любой вред, который может возникнуть от употребления слишком большого количества продуктов одной группы.

Масло

Санталестра отметила, что оливковое масло является основным и полезным источником жиров в испанской версии средиземноморской диеты.

Оливковое масло также играет роль в усвоении питательных веществ из таких продуктов, как листья салата, особенно в сочетании с овощами для придания вкуса.

Сходить с ума ради орехов

Ешьте побольше орехов в ноябре и в ближайшие месяцы. Санталестра рекомендует есть бобовые, богатые полезными жирами, в качестве перекуса с утра до полудня.

Тип продукта зависит от продавца, при условии, что он простой или обжаренный без покрытия.

Овощи, овощи, овощи

Санталистра подчеркнула, что овощи являются основным фактором успеха средиземноморской диеты. Как говорит моя мама, это повышает содержание клетчатки, витаминов, минералов и общего состояния здоровья.